El Programa de Lluita contra la Desnutrició Infantil a Guinea Bissau, que portem a terme juntament amb la Fundació Dr. Ivan Mañero y la nostra contrapart local Associació Casa Emanuel, es un dels més importants i al que dediquem més esforços. Actualment, ajudem a repartir 900 àpats diaris entre els infants més desafavorits del barri d’Hàfia...
Dins de les activitats de l’Escola d’Ofici de Biombo i del programa de Lluita contra la Desnutrició Infantil a Guinea Bissau, s’ha desenvolupat un projecte per a la creació d’un taller de melmelades i gelatines, així com la capacitació dels alumnes de l’Escola d’Oficis en tècniques d’elaboració d’aquests productes. A més de la capacitació dels alumnes...
Segons diferents estudis, només el 12% dels infants de Guinea Bissau reben una alimentació adequada per al seu correcte creixement. I és que la majoria dels nens i nenes mengen un sol cop al dia i, moltes vegades, aquest àpat consisteix en un plat d'arrós amb molt poca o gens de proteïna. La crisi alimentària...